ここ数日の黄砂飛来による体調不良でヘロヘロです。
以前はそうでもなかったんですが、ここ数年はちょっとしんどいです。
これも加齢の影響でしょうかね。
皆さんはいかがですか？
黄砂って、ホントどうにかならんもんかなぁ
しっかり食って早く回復しなきゃ
いとしのエリー
（１９７９年）
サザンオールスターズ
オヤジＫ
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徒然なるままに №737 マスゴミ
テレビ・新聞がオワコンと言われ出して久しいですが、あいも変わらず大手マスメディアが全スルーしている、みどりのおばさん疑惑。
今に始まった事ではありませんが、大本営発表を垂れ流したり、旧・Ｊニーズやパンデミック条約関連等、海外メディアが盛んに報じていてもほぼ全スルーだったりと、相も変らぬ偏向仕草のオンパレード。
そんな彼等をマスゴミと揶揄して何が悪い！
この方、大王製紙創業家３代目・前会長というより、『カジノで１０６億円溶かした男』の方が有名かもしれないですね。
アンチも結構いるようだけど、あのＡＢさんを支持していたことを除けば、大筋で同意できることが多いな。
オヤジＫ
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徒然なるままに №736 ずぼら飯
ボッチ生活だと、料理の品数に文句を言う人もいませんし、失敗してもダメ出しを食らう事もありません。
栄養バランスに難点があってもそれは自分自身の責任ですし、誰にも迷惑をかけません。
料理を作る気力に欠け、ただ空腹を満たすだけの時は、それこそなんでもいいんですよ。
皆さんはそんな時何を口にするんですかね？
ＴＫＧやトーストなんかが代表的だと思うのですが、私はこんなもので済ませる事があります。
フランス土産にいただいたこちらのオリーブオイルを使って
ゆであがったパスタにオリーブオイルとチーズ・コショウをまぶしただけ
絶対美味しい」とTwitterで話題！イタリア人のマッシさんが教えてくれたワサビとオリーブオイルのパスタ
これ美味いぞ！
熱々のパスタにあえると、わさび特有のあの鼻にツーンとくる辛さは軽減されます。
季節外れの暑さになりそうな今日のランチにいかが？
オヤジK
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徒然なるままに №730 なんでもかんでも
数年前【速読】がもてはやされたことがあったと思うのですが、「より早くより効率的に！」が何事に於いても、優先されるのはどうかとおもうんですよね。
巷に溢れかえる情報全てを網羅することなんて出来っこないですし、する必要もないでしょう。
何かと言えば生産性が取りざたされる昨今ですが、大切なのは量より質だと思うのです。これは情報だけに限った事ではありません。
また、なんでもかんでもハラスメントに分類したがるおバカな風潮が蔓延している昨今ですが、「まるハラ」なんてホント大丈夫か？と言いたいですね。
それから、あらゆるものに効率や時短を求めるのが若者のトレンドなので、オヤジ構文等と揶揄されるのが嫌で、やたら短縮してくるジジババも増えましたね。
因みに、オヤジ構文とは
「句読点を多用する」
「長文」
「汗や表情の絵文字を多用する」
等々
まんま、私の記事そのままですね^^
私は「それがどうした？」と思うのですが、若者におもねり近づこうとして、真似をしたほうが格好いい・おしゃれ・スマートと勘違いしているジジババが多いのも事実でしょう。
これって、若々しい気持ちでいることと若者のマネをすることは、全く次元が異なるという当たり前の認識が欠けていると思うのですが、どうでしょう？
先日訃報が伝えられたばかりの【エリック・カルメン】
『All by Myself 』とこの曲が収録されたソロファーストアルバムが、エリックとの出会いだったけど、Ａ面ばっか繰り返し聴いてなぁ。
オヤジＫ
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徒然なるままに №723 オリーブオイル
胡麻油市場における価格カルテルの疑いで、国内大手４社に公取委の立ち入り検査が実施されたようです。
因みに贔屓にしている会社は対象外でした＾＾
こうなると、５月納品分より最大８割値上げと報道があったばかりのオリーブオイルも・・・と勘繰ってしまいますよね。
有権者や消費者に対して、お飾りで聞こえの言いスローガンを掲げながら、あちらもこちらも、自分たちの保身や私腹を肥やすことが第一義になっているのでしょうか？
そんななか最近の私は、オリーブオイルの消費量がとんでもないことに＾＾
頂き物の高級オリーブオイル（３本・約１，５００ml）も、２ケ月足らずでほぼ使い切ってしまいした。
そんなこんなで、今日は本邦における【オリーブの日】だそうです。
因みに世界的なオリーブの日は１１月２６日【世界オリーブの木の日】だそうですよ。
いまでこそオリーブオイル愛用者なので多少の知識は持ち合わせていますが、ドライ・マティーニなんて舐める事すらビビッてしまう下戸オヤジなので、若かりし頃オリーブと言われて思いつくのはこちらでした。
“El Bimbo”
邦題：オリーブの首飾り
（１９７５年）
ポール・モーリア
一度使ってみたいオリーブオイルが幾つかあるのですが、どなたか是非感想をお聞かせください＾＾
最後に、オリーブオイルあれこれをテーマに解説している動画を２本紹介しますね。
興味がある方はお時間がある時に視聴してみてください！
オヤジK
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徒然なるままに №718 究極のペペロンチーノ
私はニンニクが大好きです。
口臭や体臭を気にして敬遠する方もいらっしゃますが、私はあまり気にしないですね。
勿論、食後の対策はやりますが＾＾
今回、『全てのニンニク好き向けた 究極のペペロンチーノ』なるレシピが目に留まり早速作ってみました＾＾
まずは、イタリアンレストラン【REGALO】オーナーシェフ、小倉知己さんのレシピを参考にして作ったオーソドックスな『アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ（ニンニク２片）』を
シェフの数だけレシピがあると言われるペペロンチーノですが、僕らがまず思い浮かべるメジャーな仕上がりです。
そしてこちらが
なんと３０グラム（１人前）ものにんにくを使用します＾＾
レシピを紹介している弓削シェフもおっしゃっていますが、ジャガイモに仄かで繊細なニンニクの香りを纏わせたようなほっこりした食感で、ニンニクの分量からは想像できない柔らかで上品な風味と旨味が味わえますよ。
ゴロゴロ入っているニンニクに思わず尻込みしそうな見た目ですが、激ウマでした。
因みに、弓削 啓太シェフは佐賀県立鳥栖高校出身の元甲子園球児だそうです。
３連休ですし、濃厚接触の可能性がないニンニク好きのあなた
是非、試してみてはいかがでしょうか！
いやむしろ
寒さが逆戻りしそうな週末だからこそ、夜の濃厚接触に備えてwwwww
このライブ当時、ロッドは今の僕等とほぼ同い年と思われますが、この色気半端ないよねぇ＾＾
オヤジK
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徒然なるままに №716 呪われた日⁉
昨日２月６日は【海苔の日】【ブログの日】だったそうで、記事が更新されるのを、楽しみにしていた希少な読者様もいらっしゃったとのこと。
誠に申し訳ございません。
そんな２月６日は、私にとってある意味特別過ぎる日なんですね。
それは今から２２年前の２００２年２月６日、人生に於いて大きな転換点となった大怪我を負った日だからです。
そんな２月６日ですが、２２年の時を経て、同じ日ほぼ同じ時刻にまた怪我をしてしまいました・・・
受傷直後は救急搬送を要請するか迷う程でしたが、幸い手術・入院の必要はなく、当面の間は許容できる痛みの範囲内で日常生活を送る事になりそうです。
なんか、呪われてる日だなぁ＾＾
イーグルスの転換点となったと言われているアルバム「呪われた夜」ですが、私の怪我も何か好転するきっかけになるといいなぁ＾＾
オヤジＫ
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徒然なるままに №715 ちょこまみれ
もうすぐバレンタインデーですね
自称「元祖 スウィーツ男子」のジジイとしては、クリスマスよりこちらの方が楽しみかも＾＾
今や【パティスリー オー フィル ドゥ ジュール】のスペシャリテのひとつと言える【ビスキュイモカドール】ですが、こちらはヴァレンタインヴァージョン
今季の新作その１
「ショコラ レザン」
こちらも新作「シュコラ」
因みに、「ショコラ レザン」と「シュコラ」は絶賛鬼リピ中！
そして、毎シーズン人気の「ブラウニーフィグノア」
２月からスタートする予定だった、徐脂肪ダイエットのスタートは今しばらく延期しまぁ～すｗ
（おまけ）
ロイヤルホストの「ホットファッジサンデー」
オヤジＫ
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徒然なるままに №711 おかしくないか？
新年イッパツめの投稿記事としてどうなの？というご意見もあろうかと思いますが、政府および大手マスメディアの対応って、不可解というかキナ臭いというか怪しさがいっぱいだと思うのです。
事故原因の解明がまだまだにも関わらず、何故に重傷を負って治療入院中の海保機長一人が業務上うんちゃらで刑事事件としての捜査が始まるのでしょう？
空港設備保全や管制業務、及び海保所有の機体等、それらすべての管轄・管理・監督責任者である国交省や政府の責任は？
お涙頂戴・感動物語にスポットを当て、臭い物には蓋をするいつものパターン？
被災地支援の予備費支出の閣議決定が９日ってどういう事？
被害の全貌すらはっきりしていない大災害なのに、既にＴＶは通常運転ってどうよ？
強きを助け弱きを挫く仕草は、２０２４年になってもなぁ～にも変わってないし、僕には理解・消化できない事が多すぎます。
というわけで、独断と偏見に満ちた勝手気ままな雑文を、本年もよろしくお願いいたします。
アルバム「Let It Be」の、バックにストリングスが入っているヴァージョンしか知らない人にはどう聞こえるかな？
オヤジＫ
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徒然なるままに №709 何かと
野暮用が増えてしまう１２月ですが、極寒のクリスマスウィークも終わり、いよいよ年越し間近。
そんな私の１２月は、たて続けに水に関連するトラブルに見舞われてしまいました。
１２年間フル稼働した洗濯機が壊れ
浴室混合水栓のサーモセンサー不具合
トイレ貯水タンクのボールタップ劣化による漏水
洗濯機用蛇口のパッキン劣化による漏水
予定になかった６時間にも及んだマンションの断水
さすがにこれだけ続くと、もうねぇ
そして何より、スウィーツ大好きオヤジが楽しみにしていた、お気に入りパティスリーのクリスマス限定ケーキが少々残念だったりして、ため息が止まりません。
でも今年最も足を運んだ、こちらのブーランジェリーのおかげで、残りの１週間をなんとか乗り切れそうです＾＾
ひと口頬張った瞬間、思わず声が出たクリスマス限定パイ
素材のバランスが絶妙なバゲットドッグとキッシュ
コロナ禍から続くクリぼっちも、なかなかいいもんだ＾＾
とある全国紙においてランキング２位に輝いた事もある【１６区】や【オーフィルドジュール】のシュトーレンを抜いて、今年私のベストに踊り出たこちらのシュトーレンもこれでおしまい＾＾
オヤジＫ
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