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懇意にしていただいているシェフから、フランス土産を沢山いただきました。

 

 

ＬＥ　ＢＥＵＲＲＥ　ＢＯＲＤＩＥＲ
Ｄｅｍｉ－Ｓｅｌ
（有塩）

 

 

恐らく福岡ではリアル店舗での取り扱いが無い為、百貨店の催事等で見かけた際に数回購入した事がありますが、とても普段使いはできない（私だけ？）高級バターです。

 

 

バゲットにたっぷり塗って食べたかったのですが、ケト中なので赤身肉（もも肉）ステーキにあわせてみました。

 

 

 

まろやかでクリーミーでコクがあり、シルクのような滑らかさで、一度口にしたら病みつきになること間違いありません。

 

 

フランス星付きレストランのシェフ御用達というこのバターを、そこのグルメなあなたにも是非味わってほしいなぁ＾＾

 

 

好きさ
（１９８６年）
安全地帯

 

 

バター以外にも日本では入手しずらい、オリーブオイルやアンチョビ、トリュフ塩もいただきました。

 

 

ケト中の憂鬱な食事が一気に華やぐものばかりで、もうサイコーwwwww

 

 

オヤジＫ

 

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先週、『早起きベーカリー』『行列の店』として有名な【ＭＯＲＯＰＡＩＮ（モロパン）】に行ってきました。

 

 

 

 

しかも３連チャンで＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

『ChezSagara（シェ・サガラ）』の相良さん繋がりで訪問したのが最初ですが、行列な苦手な私はなかなかご縁がありません＾＾

 

 

それでもスムーズに入店できたりすると、もうそれだけで幸せ！

 

 

んで、独りモグモグするわけですが、たまには並んでもいいかなと思う程、美味いわけですよ。

 

 

まだまだ食べた事のない商品もたくさんあるのですが（人気の山型食パンも）、個人的には『メロンパン』『ミルクフランス』『あんぱん』『BLATサンド（Aはアボガド）』『モロドッグ』がお気に入り。

 

 

パンをこよなく愛するそこのあなたを、是非一度連れて行ってあげたいなぁwwwwww

 

 

 

【店舗情報】

 

MORO PAIN（モロパン）

住所：福岡市南区市崎1-2-8 高宮マンション1階

定休日：日曜日、月曜日、火曜日

営業時間：7:00〜15:00
※完売次第、閉店

（訪問するなら是非午前中に！）

 

 

 

あの頃へ
（１９９２年）
安全地帯

 

オヤジＫ

 

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海の向こうでは、アメリカ先住民が名付けた『Harvest Moon』とも呼ばれるそうです。

 

一部の地域を除いて、全国的にお月見日和だったのではないでしょうか。

 

私は【お月見団子】を食べながら、ひとりバルコニーから空を見上げてみました。

 

 

お月見団子
薯蕷饅頭（清秋・玉うさぎ）

御菓子處　五島

 

福岡で和菓子と言えば、【鈴懸】がつとに有名で人気ですが、ここぞというときの手土産は長年こちらを利用しています。

 

 

福岡の隠れた名店です。

 

 

 

ところで、皆さんは何を願ったのかな？

 

私は・・・

 

ヒ・ミ・ツ＾＾

 

 

 

月に濡れたふたり
（１９８８年）
安全地帯

 

オヤジＫ

 

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１９８４年３月１８日に起こった【江崎グリコ社長誘拐事件】を皮切りに、主に関西圏の食品企業をターゲットにした企業脅迫事件なのですが、皆さんおぼえていらっしゃいますか？

 

先月、江崎グリコの社長が４０年ぶりに交代という報道がありました。（今月２４日付けで会長職へ、社長には長男が昇格）

 

事件からおよそ４０年というのも隔世の感がありますが、当時誘拐された社長がずっと社長職にあったというのも驚きですね。

 

 

 

この事件と前後して、今年デビュー４０周年を迎えたあのバンドがブレイクします。

 

デビュー後一部のファンの間では高い評価を受けていながら、なかなか日の目を見る事ができなかった『安全地帯』ですが、この曲で一躍メジャーの舞台へ躍り出ました。

 

リリースは１９８３年１１月ですが１９８４年ロングヒットし、後に玉置さんは「みんなとの出会いの曲です」と言っています。

 

 

ワインレッドの心
（１９８３年）
安全地帯

 

 

玉置さんのヴォーカルはもちろんですが、この曲における陽水さんの歌詞、粘着質な矢萩さんのギターソロ、ツインギターのコンビネーション、フェードアウトしていく武沢さんのスパニッシュギター、淡々と曲調をキープする田中さんと六土さんのリズムセクション等ほぼ完ぺきです。

 

売れるべくして売れた名曲でしょう。

 

何度聴いても、痺れますねぇ～

 

オヤジＫ

 

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これまで様々なジャンルの音楽と触れ合ってきました。

 

しかし、『クラシック』『ジャズ』『ラップ』等は腰を据えて聴き入った事が余りありません。

 

 

今年２月、ジャズキーボード奏者の巨匠『チック・コリア』が他界しました。

 

 

記事にしなかったのは、ジャズに詳しくないからなのですが、一年を締めくくるにあたって、どうしても書いておきたいと思ったわけです。

 

 

 

記事にすると言っても、詳しくないものは書けないですし、かと言ってWikipediaを丸写しするのもねぇ・・・というわけで、広く知られる彼の代表曲【Spain】をピックアップします。

 

 

この曲は今まで世界中の名だたるアーティストがカヴァーしていますし、日本ではＣＭソングとしても流れた事もあるようです。

 

原曲はインストゥルメンタルですが、歌詞をのせたアレンジヴァージョンもありますので、それぞれ聴き比べてみてください。

 

 

まずは、インストのオリジナルから

“Spain”
（１９７３年）
Chick Corea

 

 

今では当たり前になったエレクトリックキーボードですが、彼はエレクトリックピアノの草分けとも言われています。

 

【フェンダー　ローズ】の揺らぐような優しい音色、お分かりいただけますか？

 

 

 

 

そして、もっとも有名であろうヴォーカル入りカヴァー

Al Jarreau
（１９８０年）

 

 

とてつもなく、リズムや音程キープが難しい曲ですが、なんとも圧巻のパフォーマンスです。

 

日本では、『マリーン』『久保田利伸』『玉置浩二』『平原綾香』等、そうだよねぇと思えるアーティストのみがカヴァーしているようです。

 

 

とにかく、ジャズの歴史を変えたとか、新しいジャズの世界を作り上げたとか、『チック・コリア』を賞賛する言葉は数多ありますね。

 

 

ちょっとピンボケな追悼記事になってしまいましたが、もし造詣が深い読者の方がいらっしゃいましたら、補足してコメントください。

 

 

心よりご冥福をお祈りいたします

 

 

オヤジＫ

 

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秋はもうすぐそこまで

 

パンデミックと連日の雨模様にかき消され、あっという間に夏は終わりを告げようとしています。

 

こうやって、どんどん月日は流れていくんだよなぁ。

 

 

夏の終わりのハーモニー
（１９８６年）
井上陽水　玉置浩二

 

 

台風は数日前までの事前予想を覆し、九州北部へまっしぐら

皆さん備えは万全ですか？

 

オヤジＫ

 

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仕事柄、数名のビジネス系ブロガーを長年ウォッチしているのですが、ここ数年相次いで、健康上の理由で更新をお辞めになられたり、お亡くなりになった方がいらっしゃいます。

 

先週末は個人的な趣味を通じて交流させていただいていたブロガーが、病を理由に更新をストップされました。

 

皆さん、ほぼ同世代なので、やはり色々思うところがあります。

 

長生きしたいとは思いませんが、私を必要としてくれる人がいる限り、まだまだ歩みを止めるわけにはいかないなと思った次第です。

 

 

 

悲しみにさよなら
（１９８５年）
安全地帯

 

オヤジＫ

 

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