ちょっとブレイク vol.29 たんすいかぶらー

 

昨今【糖質制限】やら【炭水化物ダイエット】等がもてはやされている。

 

確かに糖質・炭水化物を制限すれば、見た目痩せる事は可能だ。

 

糖尿病や過度の肥満体の方はともかく、健康体の人までが過剰に反応している風潮に警笛を鳴らしたい。

 

成人するまで、どれだけ炭水化物のお世話になったかわかっているのだろうか?敵視するのはどうかと思う。

 

炭水化物を制限すると、疲れやすくなったり、脳にエネルギーが届かずぼーっとしてしまう。

 

私だって、ぷよぷよした余計な脂肪を減らしたいと思っているが、食事制限で減らしてもほぼ必ずリバウンドするはずだ。

 

と、講釈を垂れてみたが炭水化物無しでは生きていけない(かなり大げさだが)等と自分の食生活を正当化している。

 

ただここ最近の食生活を振り返るとさすがにマズイなと反省してみた・・・

 

 

愛し続けてかれこれ50年?の日清焼きそば

 

 

福岡県民のソウルフード【牧のうどん】(肉・玉・山芋スペシャル)

 

 

中華そば【たんたん】の五目あんかけ焼きそば

 

 

通い続けて20年【辛樹】の特性ビーフカレー ナス・キノコプラス

 

 

シンプルイズベスト【福重家】のラーメン(おろしにんにく添え)

 

 

【北海ひがし】の絶品ドラゴンロール

 

 

黄金スープの【まくり】

 

 

冷え込む夜にはやっぱり鍋 もつ鍋【もつ幸】

 

 

年末にむけてちょっと改善しないと、

 

「まずい ひじょーに まずい・・・」

 

食いしん坊オヤジK

 

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ちょっとブレイク vol.28 ロッド・スチュワート

 

懐かしのレコード その5

 

【グレイテスト・ヒッツ vol.1】

 

ソウルミュージックに目覚めたのとほぼ同時期に、彼のハスキーボイスにメロメロになったのを覚えている。

 

また、彼のようになりたくて、坊主頭からウルフヘアーを目指してた40年前の青春時代!

 

この曲は、当時傷心モードだった僕のハートに刺さったなぁ~

 

 

もう話したくないよ

 

だけどもう少しだけ

 

ここにいさせてくれないか

 

ここにいられるなら・・・

 

僕の胸のうちを聞いて欲しいんだ

 

僕の・・・このつらい胸のうちを

 

“i don’t want to talk about it”
Rod Stewart

 

パシリK

 

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ちょっとブレイク vol.27 マンハッタンズ

 

懐かしのレコード その4

 

マイケル・ジャクソンに出会ってから、ソウルミュージックに目覚めたお子ちゃまな私が次にハマったのがマンハッタンズ。

愛とか恋とかよくわかってないくせに背伸びをしてたなぁ~(滝汗)

 

ソウルミュージック好きを公言して、この曲を知らないとモグリと言われるほどの名曲です

 

“Kiss and Say Goodbye”
(1976年)

 

“Shinning Star”
(1980年)

 

パシリK

 

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ちょっとブレイク vol.26 マイケル

 

懐かしのレコード その3

 

マイケルとの出会いは確か高校1~2年の時。

 

通学路にあった小さなレコード店のオヤジから薦められ、なけなしの小遣いぶっこんでアルバム【オフ ザ ウォール】を購入。

 

バイト先の喫茶店でも、オーナーに隠れて有線へリクエストして聴いてた(汗)

 

 

“Don’t Stop ‘Til You Get Enough”
Micheal Jackson

 

パシリK

 

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ちょっとブレイク vol.25 Without You

 

懐かしのレコード その2

 

“Without You”
Nilsson

 

この曲は、佐賀ミュージックシーンにおける重鎮【木原慶吾さん】が佐賀医科大学(当時)学園祭ライブで歌っているのを聴いたのが最初。確か高校一年だったと思う。

僕らより若い世代は、マライア・キャリーのカヴァーが、オリジナルだと思っているひとが圧倒的多数じゃないかな。

 

Mariah Carey

 

ところがオリジナルはバッドフィンガーというイギリスのロックバンドの曲だ。

 

Badfinger

 

パシリK

 

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ちょっとブレイク vol.23 ユア・ソング

 

Elton John

 

不朽の名作とはきっとこういう曲の事じゃないかなぁ

【ボヘミアンラプソディ】ほど話題にはなりませんでしたが、劇場に足を運び損ねた人は是非DVDかBlu-rayで!(因みに配給会社の手先ではありませんのであしからず)

お勧めです!

 

“Rocket Man”
Elton John

 

最近全然パシッてないオヤジK

 

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ちょっとブレイク vol.22 【シェ・サガラ】

 

自他ともに認めるたんすいかぶらーな私だが、主役となるのはやはり米である。

 

しかも白米!

 

ダイエットや健康にいいから等と言って、玄米や雑穀米を口にすること等あり得ない。

 

この時期、新米が出回っているので一年で一番ワシワシ・ムホムホ白米を食べる。

 

おやつ代わりに卵かけご飯なんてこともざらだ。

 

マヨラーではないが、卵に対する愛情も人一倍強い!

 

それはさておき、ここ数年佐賀に足を運ぶようになってからはJR小城駅そばにある【大坪米穀精米所】でこしひかりを購入している。

 

さて、そんなたんすいかぶらーな私は当然パンもそれなりに食するし、好みのベーカリーや、好きなパンもある。

 

ただそれは、昨今話題の【乃が美】に代表されるような高級食パンでは決してない。

 

最も好きなパンはクロワッサンだ。

 

皆と出会ったお子ちゃまだったあの当時、カフェオレとクロワッサンを愛し、トレンチコートの襟を立て、パリの石畳を歩く姿を独り妄想していた(滝汗)

 

そんな私が選ぶクロワッサン歴代1位は【パティスリー サダハル・アオキ】だが、今現在九州では購入できないし、なんと言ってもバカ高いのが難点だ。

 

で、普段使いのお気に入り1位は早良区・弥生にある、【パティスリー ル・ボータン】のクロワッサンとクロワッサン・オ・ザマンドだ。ヴィエノワズリーや焼き菓子は絶品である。

 

さて、先週末大分方面からの帰路、ちょっとルートを外れて田主丸にある【シェ・サガラ】に寄ってみた。かれこれ3年ぶりの訪問だ。

 

福岡のパン好きで知らぬ者はいないであろうチョー有名店である。

 

とてもアクセスがいいとは言えない立地なのだが、客足が途切れることはなく、週末ともなれば、県外ナンバーの車も見受けられるほどだ。

 

今回はイギリス食パンとクロワッサンダマンド他数点を購入した(明らかに買いすぎ・・・)

 

有名店なので、評判・口コミはググってみて欲しい。

 

パン好きジジ・ババの皆さんは機会があれば、是非足を運んでみてはどうだろう?

 

JR田主丸駅もしくは田主丸中央病院を目指すといい。

 

では

 

食いしん坊オヤジK

 

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ちょっとブレイク vol.21 E.W&F

 

他意はないのだが、たまたまメッセージ性の強い投稿が続いた。

 

もともとそんな高尚な事を考えているわけでもなく、ちょっとインテリっぽいオヤジを気取ってみた。しかし、そんな取ってつけたようなポーズがそうそう続けられる訳もなく・・・(汗)

 

今夜は当時、脳天くい打ちを食らってしまった?楽曲を紹介しよう。

“FANTASY”
Earth, Wind & Fire

 

先日の同窓会では再会できなかったが、この曲を教えてくれたK君は元気だろうか?

 

【Earth,Wind&Fire】や【Saturday Night Fever】のサントラ盤を聴いていたK君は、ちょっと大人びていてカッコよかった。

 

【Earth,Wind&Fire】と言えば、【Boogie Wonderland】【September】【Let’s Gloove】等も有名だが、私にとってはこの曲が全てである。

 

今ではさほど珍しくないが、フルコーラスをファルセットで歌う【フィリップ・ベイリー】の突き抜けるような歌声に驚愕し、ホーンセクションを加えたビッグバンドスタイルにも度肝を抜かれたのを覚えている。

 

おまけ:このバンドのリーダーだった【故モーリス・ホワイト】唯一のソロアルバムから【I NEED YOU】

“I NEED YOU”
MAURICE WHITE

 

30年余り前、初めて買った留守電機能付き(ミニテープ仕様)電話の、待ち受けミュージックにしていた(滝汗)

 

当時、ディスコのチークタイムの定番ソングだったようだが、お目当ての女性の耳元で甘い言葉をささやいたオヤジたちがいたらコメント待ってるよ!

 

あっ囁かれたお姉さま方でもOKです(笑)

 

パシリK

 

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ちょっとブレイク vol.20 The Rose

 

俗にいう洋楽って一部の楽曲を除き、歌詞の意味がよく分からないからと聴かない人も多いと思う。

タイトルの意味は分かっても曲全体のメッセージが何たるかがわからず、タイトルとメロディーから受けるイメージだけで聴いてしまっている楽曲も多いはずだ。

かく言う私もその一人だが、歌詞が翻訳されたものを参照しながら、改めて聞き入るとまた違ったイメージを持つのではないだろうか?

この曲も【SMILE】同様、同窓会当日みんなへのメッセージを込めてBGMとして流したが耳に残った人はいるだろうか?

“The Rose”
Bette Midler

 

パシリK

 

 

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