徒然なるままに №702  天高くジジイ肥ゆる秋wwwww

 

九州北部地方では、少々季節外れの夏日が続いています。

 

また、佐賀では気球祭りが開催中ですが、皆さん3連休のご予定はどうなっていますか?

 

 

さて、つい先日ハイカーボ爆食チートデイを敢行したばかりのわたしですが、ほぼ予定通りに7日でリセット出来たものの、想定より体重減のペースが速すぎて、10日間で7kgも減ってしまいました。

 

 

体脂肪率も減少していけば問題なかったのですが、そうはいかず、再度チートデイを仕切り直すことに。

 

 

(急に会食予定が入った事もあるのですが^^)

 

 

というわけで今回は、主に外食を中心にがっつり食べてみましたよ。

 

 

賞味期限切れのサッポロ一番味噌ラーメンからスタートですwwwww

 

 

 

 

いざ、出陣w

 

 

目指したのは、天神・新天町にある老舗蕎麦屋【飛うめ】

 

 

 

最近SNSでは、ここんちの「天とじ丼」がバズっているようですが、私はいつものやつを^^

 

大ざる

 

親子丼

 

 

 

夜の会食は、チョー有名な鰻屋へ

 

うざく

 

う巻き

 

特うな重

 

 

そして初日の〆は、馴染みの寿司屋に寄ってにぎりを持ち帰り

 

 

 

 

2日目

 

まずはずっと気になっていたこちらへ

 

たてがみキッチン

 

 

おとなのお子様ランチ^^

 

たてがみトルコ(ミドルサイズ)

カレーピラフ・ガーリックピラフ・ステーキ・とんかつ・ナポリタン

 

 

いったん帰宅して、箸休め?

 

 

 

そして、町中華へGo!

 

ちゃんぽん大盛

 

焼きめし

 

 

他に、スウィーツ・デザート系は

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、絶好のタイミングでこんな素敵な手土産をいただきましたので、こちらもパクパク・モグモグ

 

 

無花果羊羹は美味しすぎて、恵方巻きのごとくほぼ一気食い^^

 

数十年ぶりに食べたみかんは、甘くて美味しくてこちらも爆食いw

 

 

摂取カロリーがどれほどか全くわかりませんが、5kg増の体重をリセットするために、この3連休は、独りせっせとダイエットに励みまぁ~す^^

 

 

男と女
(1984年)
松山千春

 

オヤジK

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徒然なるままに №699 食欲の秋⁉

 

みなさぁ~ん、急に冷え込んできましたが体調崩していませんか?

 

 

若かったころは何の問題もなくやり過ごせてきた事が、なにかとうまくいかなくなってきた還暦オヤジですw

 

 

さて、人生初のダイエット時におけるチートデイを敢行しておよそ1か月経ちました。

 

 

初のチートデイ後に増えた体重も3日で元に戻り、その後順調に体重・体脂肪共に減少していたのですが、ここ2週間ほど再度プラトー期を迎えてしまった為、2度目の【ハイカーボ爆食チートデイ】に取り組みましたよ。

 

 

予想していた以上に早く訪れた停滞期ですが、徐々に気温が下がり始め、身体が寒さに順応しようと体脂肪を蓄えようとしているのかもしれませんね^^

 

 

今回も前回同様2日間にわたっておよそ800グラムの糖質摂取と、リフレッシュを兼ねた好きなものを好きなだけ食べるという、摂取カロリーやPFCバランス完全無視の、ある種無謀な取り組みです^^

 

 

1日目は何故か食が進まなかった為、2日目尋常ではない米と小麦を摂取しましたぁ~‼

 

 

 

 

左上から時計回りに

 

【桜坂 彦寿し】

にぎり

 

 

【田舎庵】

うな重

 

 

【旭軒】

焼餃子

 

 

【パティスリー オー フィル ドゥ ジュール】

モンブランフレタルト フィグ ヴィオレソリエス

 

 

【鈴懸】

おはぎ栗きんとん

 

 

【御菓子處五島】

栗きんとん芋羊羹

 

 

【中洲おむすび村】

しそわかめ・塩さば・天むす・ちりめん山椒

 

 

【トッチャベーカリー】

パンプディング・無花果バターあんぱんミルクバゲット

 

 

【初屋はかたろう】

よだれいなり

 

 

胃袋が平時の倍以上に???膨れ上がって、見た目グロテスクなお腹になってしまいました^^

 

 

早速今日から1週間程かけてリセットし、またダイエットプログラムに戻ろうと思います。

 

 

 

 

ケトジェニックダイエットを始めてから、エンゲル係数爆上がり・・・orz

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №696 おふらんす

 

懇意にしていただいているシェフから、フランス土産を沢山いただきました。

 

 

LE BEURRE BORDIER
Demi-Sel
(有塩)

 

 

恐らく福岡ではリアル店舗での取り扱いが無い為、百貨店の催事等で見かけた際に数回購入した事がありますが、とても普段使いはできない(私だけ?)高級バターです。

 

 

バゲットにたっぷり塗って食べたかったのですが、ケト中なので赤身肉(もも肉)ステーキにあわせてみました。

 

 

 

まろやかでクリーミーでコクがあり、シルクのような滑らかさで、一度口にしたら病みつきになること間違いありません。

 

 

フランス星付きレストランのシェフ御用達というこのバターを、そこのグルメなあなたにも是非味わってほしいなぁ^^

 

 

好きさ
(1986年)
安全地帯

 

 

バター以外にも日本では入手しずらい、オリーブオイルやアンチョビ、トリュフ塩もいただきました。

 

 

ケト中の憂鬱な食事が一気に華やぐものばかりで、もうサイコーwwwww

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №695 ひとやすみ

 

最近、更新は滞るは、私個人のダイエットネタばかりで申し訳ありませんm(__)m

 

 

謝るくらいなら書くなというご批判は承知の上で、今回も還暦ジジイのダイエットネタいっちゃいます。

 

 

 

【ケトジェニックダイエット】を始めて丸2ケ月が経過しました。

 

 

数値だけを見れば、内蔵脂肪レベルも標準値に納まり、なんら問題の無いレベルに到達しています^^

 

 

およそ1年半前には103cmまで膨れ上がったウエストも80cmを下回ってきました。

 

 

かなり贔屓目にみれば、細マッチョ領域に片足を踏み入れたと言えなくはないのですが、ボディメイクを目的とした減量ではない為、相変わらず貧相な胸や臀部、そして未だプニョプニョした部位も散見され、ちっともイケてるボディにはなっていません(滝汗)

 

 

さらに、ここ2週間余り体重・体脂肪率ともにやや停滞気味・・・

 

 

そこで溜まりに溜まったストレス解消を兼ねた【チートデイ】に挑戦です。

 

 

【チートデイ】を取り入れて失敗したという経験談もネット上に溢れていますが、別に競技者でもなく〆切もありませんので、失敗したらまたやり直せばいいという、ある種の開き直りのもと、ハイカーボ爆食チート2日間を敢行しました。

 

 

目標は2日間の合計で、炭水化物800ℊ・たんぱく質400ℊ・脂肪300ℊ・総摂取カロリーおよそ8,000キロカロリーです。

 

 

 

(これ以外にも【サッポロ一番味噌ラーメン】【あんバターどら焼き】【羊羹】【ハーゲンダッツ・ラムレーズン】【甘ぁ~いカフェオレ】も口にした1日目)

 

 

どれも悶絶するほど美味しかったのですが、2カ月ぶりの米の美味さに気絶しそうになった【シチリア島の塩むすび(糸島おむすび ふちがみ)】が最高でしたね^^

 

 

どう少なく見積もっても、目標摂取カロリーを大きく超えてしまったであろう2日間のチートデイのおかげで?既にお腹周りが大変な事になっていますwwwww

 

 

てなわけで今日から1週間かけてリセットし、もうひと踏ん張りしようとおもいます。

 

 

 

オヤジK

 

 

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徒然なるままに №688 継続

 

読者の皆様にとっては、どうでもいいご報告ですw

 

 

およそ7カ月を費やし、目標達成しました!

 

 

2023年8月4日

 

 

 

因みに、ここからスタートしました

 

 

2022年12月27日

 

 

 

体脂肪率等の数値は目安に過ぎない為、本当に15%まで絞りこめているかは不明ですが、体重と体脂肪率の推移はこんな感じです。

 

 

 

 

 

7月中旬からダイエット方法を変えて【ケトジェニックダイエット】を取り入れたわけですが、その際スーパーで買った牛塊肉を食べる事から始めましたので、今回はささやかなおひとり様プチ宴をステーキ専門店で開催してきました^^

 

 

ビフテキ屋うえすたん

 

 

ライス・スープ・サラダ付のセットメニューではなく、ステーキ単品(サーロイン400ℊ)で、つけ合わせの人参やジャガイモは食べていません。またステーキソースは使わず、味付けはブラックペッパーだけです^^

 

 

やっぱり、自宅で食べる牛とは違うよねぇ。美味いよねぇ^^

 

 

当初掲げた目標には到達しましたが、内臓脂肪レベルの標準値(レベル9.5)まであと僅かですので、もう少し余分な脂肪を燃焼させるべくダイエットを継続しようと思います。

 

 

 

バーニング CM Version
(1996年)
柳ジョージ

 

 

この曲聴いて、あのビールを飲みたくなった人いますか?wwww

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №685 夢想

 

【ロイホ】の『カシミールビーフカレー』『ホットファジーサンデー』

 

 

【赤のれん】のラーメン

 

 

甘ぁ~いカフェオレをグビグビ飲みながら、クロワッサン・あんぱん・ミルクフランス

 

 

【ぴかまつ】の大盛り皿うどん

 

 

【みすゞ庵】で、天むすとぶっかけそば

 

 

【旭軒】の餃子

 

 

【粉屋】でパスタ三昧

 

 

そして、【パティスリー オー フィル ドゥ ジュール】のケーキ

 

 

 

根っからのたんすいかぶらーオヤジが、糖質制限なんぞをはじめたら、まだ10日程しか経っていないにもかかわらず、既に脳内は食べたいもので浸食されまくっています。

 

 

ボディービルダーやフィジーク選手、ボクサー等、過酷な減量を繰り返す人たちの凄さを改めて思い知る今日この頃

 

 

 

 

 

目標達成したら、死ぬほど食って××するぞぉ~

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №681 カスクート

 

『カスクート(cascroute)』とは、フランス語で軽食やお弁当を意味する言葉ですが、日本ではバゲットを使ったサンドイッチを指すことが多いようです。

 

 

私が一押しするパティスリー【オーフィルドジュール】では、フランス産小麦100%『バゲット』が手に入るのですが、最近週一(店休日前日)で同じく仏産小麦100%の『パン・ド・カンパーニュ』が店頭に並んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

『カンパーニュ』といってもお店によって様々ですが、これ過去イチかも!

 

 

 

【オー フィル ドゥ ジュール】がバケット等の販売を始める前は、【ドンク】のハード系パンを好んで購入していました。

 

 

 

パン・ド・カンパーニュ(ドンク)

 

 

 

 

 

そして先日、泣く子も黙る?【パンストック】に行ってきました。(本店ではなく、【天神店】へ)

 

 

最近は、スムーズに入店できる機会がそこそこあるようです。

 

 

 

店名と同じ『パンストック(クォーター)』と『19世紀バケット』を購入しました。

 

 

 

 

 

今や全国にその名を轟かせる【パンストック】ですので、美味しいのは間違いないのですが、私の評価はそれほど高くありません。

 

 

そのわけは・・・

 

 

単に私の好みの問題ですw

 

 

 

“Boogie Oogie Oogie”
邦題:今夜はブギ・ウギ・ウギ
(1978年)
A Taste Of Honey

 

 

6月最終週の北部九州地方は、雨マークだらけです。

 

 

気温も湿度も高く、なんとも気が滅入りそうですが、こんな時こそノリノリでいきましょう!

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №670 ワイルド&ビッグ

 

ここ1年程、食パンは『ドゥ・フルール』のD食パンがお気に入りだ。

 

 

それ以前は、長らく『ドンク』のハードトーストを好んで食べていたんだが、先週末久しぶりに『ドンク』に出向いて、公式HP上の商品紹介には無い『パンクー』なるフランスパンを買ってみた。

 

 

 

因みに、こんな商品レビューが

 

 

ドンクのフランスパン パンクー

 

 

 

シンプルにトーストして食した後、気になっていたこちらのレシピに挑戦(ビーフは和牛肩ロースを、そしてガスバーナーは持ち合わせていないので、チーズの炙りだけ省略し、後は見よう見まねでほぼレシピ通りに)

 

 

テキサストーストステーキサンドイッチ(インスタ)

 

 

 

アラ還ジジイには少々ヘビーすぎたかもしれないw

 

 

 

そして、食後のスウィーツは

 

 

 

 

ウン十年とプッチンプリンは口にしていないので断言はできないが、まんまプッチンプリンのパクリ?であり、以前セブンイレブンで販売されていた『メガ プッチンプリン』そのものだな。

 

 

おかげで軽く2,500キロカロリー超えの食事になってしまったので、今日は筋トレとウォーキングでしっかり汗を流そうと思う。

 

 

それから、終日対面で人と話すのは厳禁だなぁwwww

 

 

 

 

 

“Bohemian Rhapsody”や“We Are The Champion”でも成しえなかった、クイーンの全米ナンバーワンヒット曲。

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №665 またひとつ

 

近所に人気の麵処がいくつかあります。

 

 

【博多らーめんShin-Shin】

 

 

【うどん平】タモリも愛する博多うどんの名店

 

 

【赤のれん和亭(旧元祖赤のれん節ちゃんラーメン)】

 

 

(因みに【ShinShin】と【うどん平】は一度しか訪問していません。)

 

 

 

そして、ひと月ほど前、かれこれ30数年通ったラーメン店が閉店しました。

 

 

特筆すべき点はないものの、長年福岡市内で親しまれ、僕らシニア世代以上のオジサマ方やファミリー層に根強いファンが多いラーメンチェーン店です。

 

 

【福岡市博多区】美野島で長年愛されてきたラーメン店が閉店。44年7ヶ月の間ありがとう。「長浜御殿 住吉店」

 

 

 

最後の訪問は閉店1週間前でした。

 

ベタやわラーメン
(ネギ増し・辛子高菜、ニンニク入り)

 

 

餃子3人前

 

 

通い詰めた馴染みの店がなくなるのは、やはり寂しいものです。

 

 

 

グリコアーモンドチョコレートCMソング

 

 

【長浜御殿】の姉妹店に【長浜屋台 一心亭 本店】があります。

 

 

福岡へ出てきて初めて口にした長浜豚骨ラーメンがこちらのラーメンでした。

 

 

通い始めた予備校の目の前にありましたし、『永井龍雲』お気に入りのラーメン店と聞いて食べに行ったんだと思います。

 

 

そんなミーハーな時代もありましたwwww

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №660 ドーナツ

 

数年前【クリスピークリームドーナツ】という、行列のできるドーナツチェーンが話題になりました。

 

 

そして今、『生ドーナツ』???を売りにし、待ち時間最低1時間とも言われる【アイムドーナツ(𝗜’𝗺 𝗱𝗼𝗻𝘂𝘁 ?)】というお店が福岡と東京にあり、メディア露出が増えています。

 

 

噂では3時間待ち等とも言われていますね。

 

 

いやはやなんとも^^

 

 

仕掛けたのは、福岡・東京で飲食・物販店等を展開する平子良太さん。

 

極小パスタ屋から始まった 「アマム ダコタン」平子劇場のストーリー|UMAGA(ウマガ) 福岡の“うまい”を探求するWEBマガジン

 

 

『マリトッツォ』ブームの仕掛け人ですね。

 

 

今回の『生ドーナツ』も大ブレークしているようです。

 

 

もう食べたよという方もいらっしゃるかもしれませんが、行列嫌いな私は、ブームが下火になってもお店が残っていれば、一度食してみてもいいかな?と思っています。

 

 

 

そこで、今回は『生ドーナツ』とほぼ同じ?、若しくは類似商品とも言われているこちらを食べ比べてみました。

 

 

 

左から『ベニエ(THEROOTS neighborhood bakery』・『ボンボローニ(ブーランジェリー セ・トレボン)』・『マラサダドーナツ(ハワイアンスイーツカンパニー

 

 

「ボンボローニとベニエとマラサダの違い」をカンタンに解説 (donutfc.com)

 

 

 

どれも見た目はミスドのエンゼルクリームのような揚げクリームドーナツです。

 

 

食べ比べても私には違いがよく分かりません…

 

 

空前絶後のブームを巻き起こしている『アイムドーナツ』っていったいどんなドーナツなんでしょうね^^

 

 

是非どなたか食レポをお願いします。

 

 

甘い生活
(1980年)
八神純子

 

 

オヤジK

 

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