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人の味覚は、好みやその時の気分に左右されるものですし、食べた人がその時どう感じたか？、こればかりは十人十色です。

 

 

大好きな人とワクワクウキウキした気分で出かけて、道の駅やサービスエリアで食べるファーストフード等の美味しさは、星付きレストランの料理等比較にならないほどの美味しさでしょう。

 

 

他方、最高の料理人が最高の素材で作った最高の料理を前にしても、リストラ宣告を受けた直後であったなら、それこそ何も感じないかもしれません。

 

 

又、「今それを食べたい気分なのか」というのも、ウマいマズいを決める大事な要素でしょう。

 

 

ガッツリ辛味のきいた四川料理を食べたくてそのことばかり考えている時に、格式高い京都の一流老舗料亭に招待されても、なんだかイマイチな気分になると思うのです。

 

 

そんなわけで私がどんなに美味いぞ！等と力説したとしても、あくまで私個人の好みですから、所詮読者の皆様にはあまり響かないかもしれません。

 

 

私自身、食通でもなければプロの料理人でもないのですから。

 

 

 

と、まとめてしまっては元も子もありませんので、今日も懲りずにとある逸品をご紹介します^^

 

 

 

と、そのまえに、お気に入りパティスリー【パティスリー オー フィル ドゥ ジュール】の大好きな『オペラ』が、今季まもなく終売となります。

 

オペラ

 

 

 

そして、長らくお休み中だった特製ハードパンが、今年もまた始まりました。

 

 

 

バケット

 

 

カンパーニュ

 

 

 

 

フランスパン（ハード系パン）が苦手な方も、是非！

 

 

 

そして、もうひとしな

 

 

 

衝撃的過ぎる新作

 

 

 

それは

 

 

 

“C’est une “Mangue”（セチューヌ　マングー）

 

 

かなり高価なケーキですが、あの老舗高級ホテル特製のスーパーエキストラなんちゃらを超えるというか、全く別次元？の逸品ですよ！

 

 

 

念のため断っておきますが、決してワク〇〇推奨に絡む、著名なユーチューバー連中のヨイショ動画のように、報酬が絡んだ案件ではありませんので、ご安心くださいwwwww

 

 

 

“You’re In My Heart”
（１９７７年）
Rod Stewart

 

オヤジＫ

 

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明日、この世の終わりを迎えることがわかったら、

 

 

最後の１日、誰と何をして過ごしたいですか？

 

 

早く抱いて
詞・曲：下田逸郎
（１９９１年）
伊東ゆかり

 

オヤジＫ

 

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２０２２年に「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」が策定され、２年の移行措置期間がこの３月で終了しました。

 

 

巷では紅麴問題の影響で、原材料表示を気にする人が増えているようですが、いかんせん他の食品添加物に注意する人はまだまだ少数派かもしれません。

 

 

そして紅麴問題より被害が大きいと思われる、あのなんとかワク〇〇にしても・・・

 

 

もともと機能性うんちゃらやトク〇って胡散臭い、しろものだといぶかっていましたが、なんとかワク〇〇を含め、多額の献金等をちらつかせた大企業やW〇〇等の国際機関が、あやつらに働きかけた結果ですからね。

 

 

「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」にしてもワク〇〇も同様でしょう。

 

 

そして、紅麹問題以外にも、ゾウゼイメガネのなんちゃって国賓待遇訪米やＪＭ党裏金問題、はたまたオオタニサン関連が世間の注目を集める中、やつらはこっそりヤバそうな法案を通していますよ。

 

 

【食料供給困難事態対策法案】

 

 

主要先進国の中で突出して添加物規制がゆるゆるな本邦ですが、見せかけのお題目に隠れて、欧米諸国ではあまり流通させられない食料（添加物がぁとか遺伝子組み換えがぁとか）をあやつらが主導して輸入するよってやつですね。

 

 

少子化問題も食料自給率が低くなったのも、長年あやつらがやらかしてきた政策の結果です（決して、それだけではありませんが）。

 

 

もちろんあの超大国をはじめ欧米諸国の意向を、まるまる長年にわたって受け入れてきた結果とも言えます。

 

 

（遡れば、あの大戦で負けた事が・・・）

 

 

そろそろ目を覚まそうぜ！

 

 

（おまえこそ目を覚ませよというツッコミはナシで）

 

 

 

コロナ禍をきっかけに自炊生活が本格化して以来、今更ではありますが少しずつ、購入する食材や調味料等を無添加・オーガニック系へシフトしています。

 

 

いろいろ調べてみると、普段いかに身体に悪いものを口にしてきたかという事実に愕然としたからなんですが。

 

 

もっとも驚愕した代物は、あの白い〇〇〇〇ですね。

 

 

大腸がんがとか胃がんが・・・って報道をちらほら目にしますが、さもありなんという感じです。

 

 

なんてったって、僕等の身体は口にするものからできているのですから

 

 

（正直、懐には厳しいですけど）

 

 

今かなりハマっている減量カレーのルーも、あのメーカーのものからこちらへシフトしました。

 

Ｖｅｇｅｔｅ植物性カレールー

 

 

 

オリジナルのままだとややおこちゃま向けカレー？に近いので、数種類スパイスを加えています。

 

 

 

そして大好きなベーコンもこれに

 

 

 

 

 

『お月さん、何食ってんのかなぁ』は、マルタイ屋台ラーメンのCMキャッチコピーですが、みんな毎日何食ってんのかなぁwwwww

 

 

“Change the World”
（１９９６年）
Eric Clapton

 

オヤジＫ

 

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ここ数日の黄砂飛来による体調不良でヘロヘロです。

 

 

以前はそうでもなかったんですが、ここ数年はちょっとしんどいです。

 

 

これも加齢の影響でしょうかね。

 

 

皆さんはいかがですか？

 

 

黄砂って、ホントどうにかならんもんかなぁ

 

 

しっかり食って早く回復しなきゃ

 

 

いとしのエリー
（１９７９年）
サザンオールスターズ

 

オヤジＫ

 

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６０年近く生きていると、望む望まないに関わらず、多少なりとも皆それぞれの生き方・考え方をお持ちでしょう。

 

 

よく言えば、人生観とも言えますが、悪く言えば頑固一徹。

 

 

ただ、いい歳をしたオヤジどもの俺様正義等の言動は、害悪以外なにものでもないと思うのです。

 

 

過度な同調はいかがなものかと思いますので、自分の主張をはっきりさせることも大事です。

 

 

ですが、これからますます心と体のフレキシビリティが損なわれていくと思われるなか、いつまでも柔らか頭でいられるよう、常に留め置きたいですね。

 

 

頭の中だけではなく、外（頭皮）もねwwwww

 

 

 

邦題：素直になれなくて
（１９８２年）
Chicago

 

 

長らく低迷していた彼らが復活を遂げた名作ですね。

 

オヤジＫ

 

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テレビ・新聞がオワコンと言われ出して久しいですが、あいも変わらず大手マスメディアが全スルーしている、みどりのおばさん疑惑。

 

 

今に始まった事ではありませんが、大本営発表を垂れ流したり、旧・Ｊニーズやパンデミック条約関連等、海外メディアが盛んに報じていてもほぼ全スルーだったりと、相も変らぬ偏向仕草のオンパレード。

 

 

そんな彼等をマスゴミと揶揄して何が悪い！

 

 

【緊急】
小池がオワタ件についてお話します
井川意高

 

 

この方、大王製紙創業家３代目・前会長というより、『カジノで１０６億円溶かした男』の方が有名かもしれないですね。

 

 

アンチも結構いるようだけど、あのＡＢさんを支持していたことを除けば、大筋で同意できることが多いな。

 

 

“You Make Me Feel Brand New”
（１９７３年）
The Stylistics

 

オヤジＫ

 

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頭の中で考えている事は、若かった頃とさほど変わっていません。

 

 

今や還暦の爺さん街道まっしぐらなんですが、実際はそんなもんだろうなと思うわけです。

 

 

仕事や家族、自分自身や愛しい人の健康や残りの人生のことなど、若かった頃とは違った問題が頭の中で結構な割合を占めているのは確かですが、そうした課題は浮かんでは消え、消えては浮かびを繰り返しています。

 

 

しかし、普段の頭の中はどうでもいいことばかりだったりするわけです。

 

 

アレが食べたい、どこそこへ行ってみたい、あれが欲しい、チョメチョメがしたい等、煩悩ばかりです。

 

 

オネエサマにモテたいとか好感を持たれたいという感情も、未だ消えてはいません。

 

 

外出時にパリっとしたスーツを着たり、なんちゃってイケオジを気取ったり、ピカピカに磨かれた靴を履くのも、モテたい願望が根っこにあるからでしょう。

 

 

若かった頃となんら変わっていません。

 

 

（もともと中身がスカスカなので、ファッションという鎧を纏ってごまかしてきたのですが、加齢とともに益々ファッションに頼らなくてはならなくなったようなwwwww）

 

 

まぁ、いづれにしてもエロ煩悩でパンパンです。

 

 

幸い、青少年うんちゃら条例に引っかかるようなお嬢ちゃん達には煩悩アンテナは全く反応しませんので、警察のお世話になるような事はなさそうです。

 

 

やはり人生の酸いも甘いも知り尽くした、成熟したお姉さま方がいいですねwwwww

 

 

しかし、そんなことでいいでしょうか？

 

 

若かったころ、５０代・６０代のオトナたちはもっと渋く生きているものだと思っていましたが、今になって思えばそれは幻想にすぎなかったのでは？と思うのです。

 

 

（それは、オマエだけだろ！というツッコミはご遠慮ください）

 

 

ただ、さすがに体力や〇力ともに徐々に厳しくなってきており、あわよくば〇〇を実践したりするのにもやたらバカ高い壁が立ちはだかっている気がしますね。

 

 

まぁ、実践する機会に恵まれなくとも、ときめいたりハンターを気取っているうちは、若々しさを維持できるのかもしれません。

 

 

しかし、恐ろしいというか怖いのは、ゲスなエロ煩悩がいつになったら消えてなくなってくれるんだろうということです。

 

 

今はまだギリギリ、ダンディーぶったオジサマという鎧を纏って現役バリバリですという行動をとっていられますが、この先１０年後２０年後も消えていなかったらそれはそれで厄介です。

 

 

「おじいちゃん」というカテゴリーはもう目の前です。

 

 

ですから、そこそこ適当な時期にゲスな煩悩が治まってくれないと、生きていること自体が辛くなりそうな予感がするわけですよ。

 

 

 

「若かったころ出来ていたことが思うように（俊敏に）出来なくなった」

 

 

「数年前まではなんとも思わなかったけれど」

 

 

「昨日までは何も問題なかったのに」

 

 

等々

 

 

身体的な衰えは日々確実に進行しているわけで。

 

 

世の中の不条理に憤慨する事もそれこそ星の数ほどありますが、それらも含めたあらゆる現実を受け入れつつ、自分に素直にそしてできる範囲で無理なく楽しんでいきたいとおもうわけです。

 

 

 

ということで、今日も一日張り切っていきまっしょ！！

 

 

 

血潮
（２０１３年）
吉井和哉

 

 

オヤジK

 

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サスティナブル

 

オルタナティブ

 

ＳＤＧｓ

 

メタバース

 

エビデンス

 

リテラシー

 

ブラッシュアップ

 

ダイバーシティ

 

アバター

 

スパチャ

 

パラドックス

 

ブロックチェーン

 

アンバサダー

 

 

皆さん、正しく説明できますか？

 

 

私？

 

 

なんとなぁ～くわかっっちゃいるけど、普段の会話でスムーズには出てきませんし、正確にわかりやすく説明はできないなぁ。

 

 

「そんなことも知らないの？」と思われるかもしれませんが、知ったかぶるより、恥ずかしがらずに聞いたり、自分で調べた方がいいよね。

 

 

 

時代遅れの恋心
（１９８２年）
山下久美子

 

オヤジＫ

 

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数年前【速読】がもてはやされたことがあったと思うのですが、「より早くより効率的に！」が何事に於いても、優先されるのはどうかとおもうんですよね。

 

 

巷に溢れかえる情報全てを網羅することなんて出来っこないですし、する必要もないでしょう。

 

 

何かと言えば生産性が取りざたされる昨今ですが、大切なのは量より質だと思うのです。これは情報だけに限った事ではありません。

 

 

また、なんでもかんでもハラスメントに分類したがるおバカな風潮が蔓延している昨今ですが、「まるハラ」なんてホント大丈夫か？と言いたいですね。

 

 

それから、あらゆるものに効率や時短を求めるのが若者のトレンドなので、オヤジ構文等と揶揄されるのが嫌で、やたら短縮してくるジジババも増えましたね。

 

因みに、オヤジ構文とは

 

 

「句読点を多用する」

 

 

「長文」

 

 

「汗や表情の絵文字を多用する」

 

 

等々

 

 

まんま、私の記事そのままですね^^

 

 

私は「それがどうした？」と思うのですが、若者におもねり近づこうとして、真似をしたほうが格好いい・おしゃれ・スマートと勘違いしているジジババが多いのも事実でしょう。

 

 

これって、若々しい気持ちでいることと若者のマネをすることは、全く次元が異なるという当たり前の認識が欠けていると思うのですが、どうでしょう？

 

 

 

“Never Gonna Fall In Love Again”
（１９７５年）
Eric Carmen

 

 

先日訃報が伝えられたばかりの【エリック・カルメン】

 

 

『All by Myself 』とこの曲が収録されたソロファーストアルバムが、エリックとの出会いだったけど、Ａ面ばっか繰り返し聴いてなぁ。

 

オヤジＫ

 

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【明日の事は誰にも分らないし、死は必ずやってくる】

 

 

誰もが知っていて理解しているはずなのに、普段多くの人は殆ど気に留めていませんよね。

 

 

私はと言えば、季節の移り変わりや日々の天気のようにいろんなことが変化し物事に変わらないものなどないことに気づくまで、時間がかかり過ぎました。

 

 

多くの同窓生が還暦をむかえた今、４０年余り前に６０歳になった自分の姿を想像できていた人はどれだけいたでしょう。

 

 

振り返れば６０年の歳月は、あっという間の出来事でした。

 

 

であるなら、残された時間なんて瞬きする間に終わりを迎えてしまうのかもしれません。

 

 

人生とは、なかなか自分の思い描いた通りにはいかないものですし、ほぼ全ての人に言えると思うのですが、順風満帆な日々に突然訪れる暗転のリスクがあります。

 

 

自動車や自転車を運転していて事故の加害者になる、３大疾病を発症する、家族内で警察沙汰の事件が起きた、会社が倒産した等々

 

 

そうであるなら、今この瞬間を楽しまずにやりたいことを我慢し先送りするなんてありえない選択肢なのかな？と思うのです。

 

 

遠い昔に思いを馳せ思い出に浸って生きていくのも、これから訪れる老後を楽しみに生きていくのもいいでしょう。

 

 

私は、老化という絶対に避けられない現実を謙虚に受け止め、我慢はほどほどに今できる事を全力でしゃぶりつくす。

 

 

そうやって生きていきたいと思うのです＾＾

 

 

また、いま輝いていたり光を放っている素敵な人がいれば、たとえ与えるものをもちあわせていなくとも、遠目からそっと見守り応援していきたいですね。

 

 

 

“Into The Night”
（２００７年）
Santana ft. Chad Kroeger

 

オヤジK

 

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