わぉ～！

 

我々オヤジ達にとって

この言葉から連想されるもの

 

それは

青いシリーズ？

 

シルビア・クリステル？

 

【プレイボーイ】や【平凡パンチ】の巻頭グラビアで

ドキドキしていたのも今は昔

 

そう、遠い昔の話です　笑笑

 

 

 

それはさておき

還暦までのカウントダウンが始まっている

この年になっての初体験とは

 

 

【白魚の踊り食い】

 

毎年この時期話題になるのですが、今まで一度も口にしたことはありません。

カレー・スパゲッティ・ハンバーグが大好きで、最後の晩餐は【卵かけご飯】と決めている、お子ちゃまな私にとっては少々ハードルが高い食べ物です。

 

テーブルにペーパーエプロンがセッティングしてあるので、何故に？？？と思っていたのですが、和食処での一品目に出てきました。

 

恐らくこういう機会でもなければ、自ら進んで食することはないと覚悟を決めたのですが、こころなしか心拍数も上昇しました（汗）

が、まぁなんということはありません。

のど越しを楽しむと言いますが、特段これと言って感想はありません。

 

考えてみれば、寿司屋でピクピク痙攣する車エビのおどりなんかを出された時にゃ、小躍りして喜ぶくせになにをビビッていたのだろうと恥ずかしくなりました。

 

ただ、だからといって、この踊り食いを再度食べたいか？というと

ウーン・・・

 

 

その後はいつもの極旨料理を堪能でき

大満足な満月の夜でした

 

満月に向かって吠えた後

野獣になったかどうかはヒミツです

 

 

とっておきのお店なので

情報は非公開とさせていただきますm(__)m

 

因みに

料理はこんな感じです

 

 

どうしてもという方はこそぉっとお教えします

 

パシリＫ

 

コメント　(0)

 

私事でヒジョーに申し訳ないのですが。。。

悲報に触れ、途方に暮れております。

「なんだそれ？」とか「こんな時に」

等と突っ込まないよ！

と確約していただけるかたのみ読み進めてください（爆）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私はケーキが大好きである。

太らず・健康に害がないのであれば、毎食後食べてもいい。

元祖スウィーツ男子としての自負もあるし、お気に入りのパティスリーも何件かある。

何度か紹介してきたが、ここ数年私の一押しは【パティスリー・オー・フィル・ドゥ・ジュール】である。

だが、【ロールケーキ】だけは別だ。

【パパの手作り工房】

 

１５年余り通い詰めている。

巷でロールケーキが注目され、専門店が乱立した時期も、
首位の座？を明け渡すことはなかった。

毎回、一本購入して、恵方巻きの如く食い散らかしてきた。

 

勿論、誰もが認める美味しさかどうかはわからない。

食い物の評価なんて、人の好みに大きく左右されるし、現に行列ができるほどの人気店にはなりえなかった。

 

そんな、絶対王者だった店が今月２７日で閉店する。

茫然自失とはこのことである。

４月からロールケーキ難民である。

あぁ・・・

 

お騒がせしてすみません・・・

 

食いしん坊オヤジＫ

 

どうぞこのまま（1976年）

 

コメント　(2)

 

昨日は【バウムクーヘンの日】だったらしい（笑）

 

実は発祥の地ドイツではあまり頻繁に口にしないバウムクーヘンですが、🇯🇵において独自に目覚ましい発展を遂げていますね！しっとりふわふわだったり、様々なフレーバーもあります。
大使館でも、実は日本に来てから初めてバウムクーヘンを食べたというドイツ人職員が多いのです。#バウムクーヘンの日 pic.twitter.com/THBp5PgIrB

— ドイツ大使館🇩🇪 (@GermanyinJapan) March 4, 2020

パシリＫ

 

コメント　(0)

 

前日のランチから

ケーキにプリン

草加煎餅とカロリーメイト

プラス、水とアイスカフェオレ

しか口にしていないので

 

 

早めのランチは

がっつりオヤジ飯

 

【海鮮丼７種盛り】

のどぐろ炙り・いくら・まぐろ
たい・イカ・ひらまさ・ぼっこう

 

 

カロリーオーバーなど

一切気にせず？

ごはんは【大盛】で

満足度１２０点！！

 

食後の一服で

もう云う事なし

 

食いしん坊オヤジＫ

 

コメント　(0)

 

とある方のツイートを引用

「ジャイアントコーン、食べてて垂れてきて、尻尾から慌ててすする５０ちゃい。」
⇒「うんうん」と頷く（うなずく）５６ちゃい。

「旅に出ると、ドライブインや土産物屋でソフトクリームを食べてしまう、５０ちゃい。」
⇒出先で、ソフトクリームの看板を見ると、冬でも我慢できずに食べてしまう、５６ちゃい。

 

食いしん坊オヤジＫ

 

コメント　(0)

 

 

福岡【たつみ寿司】謹製【南関いなり】

 

お気に入りの逸品である。

 

熊本県南関町名産の【南関揚げ】を使い、れんこんの薄切り・わさび・黒ゴマ入りだ。

 

こちらは福岡岩田屋地下のテイクアウト専門店にて購入。

 

美味いよ！

（どうして９個入りなんだろう？）

 

 

というわけで、

熊本県出身・石川さゆりさんの

【津軽海峡冬景色（1977年）】

 

食いしん坊オヤジＫ

 

コメント　(0)

 

コロナ・インフルに負けないためにも、そして、記念すべき？【vol.100】を控えて栄養補給を！

 

というわけで、博多中洲【王餃子】へ行ってきた。

 

 

とんこつ大国の福岡に於いて、昭和３９年から醤油ラーメンを提供している大衆中華の人気店だ（とんこつはないが、みそはある）

 

リーマン時代、お姉さまとのチョメチョメを期待しネオン街へと繰り出すも、敢え無く撃沈した夜は独り静かに此処の醤油ラーメンを食って、とぼとぼ家路についたものだ（汗）

 

朝から何も食べてなかった事もあり、鉄板メニュー博多しょうゆラーメン・焼きめしに、ニラ炒めも！（日付も変わりそうな深夜なのに、後先考えないおバカなオーダー・・・）

 

 

シンプルイズベスト。くせになる味なんだよなぁ。

 

食いすぎたけどサイコーに美味かった！！

 

 

《おまけ》

同じく中洲・錦小路にある【即席天婦羅　くすしゃん】

 

 

こちらも昔お世話になったコスパ最高なお店

 

今度行こうっと！

 

パシリＫ

 

コメント　(2)

 

【パスタ】なんて呼び方が一般的になったのはいつのころからだろう？

 

私はナポリタンやミートソースを死ぬほど食って育った。もっと言えば、具材無しのケチャップスパゲッティの思い出は懐かしさを通り越して、涙すら出る。

 

アルデンテなんて言葉を誰も知らなかったのに、カルボナーラやボンゴレなんかが巷に出てきて広く一般に知れ渡るようになったのは、僕らが中学を卒業した後、80年代に入ってからかな。

 

日本におけるイタリアンのパイオニアとして、山田宏己さんや落合務さんの功績は計り知れないものがあると思う。

 

 

それはさておき、私のパスタ初体験は確か２０歳の時。

 

知人に連れていってもらったパスタ専門店で食べた、【ほうれん草とベーコンの醤油味】は天地がひっくり返るほど感激したものだ。

 

さて、ウン十年もパスタ野郎？を続けているので、ペペロンチーノやカルボナーラ位は自分で作るし、自作ミートソースの冷凍ストックもある。

 

ただ、最近ハマっているのがこれだ。

 

 

巷でも【昔懐かしい】とか【昭和の】というキャッチとともに、稀に見かけるナポリタンソースである。もちろん市販のケチャップを使ったオリジナルのナポリタンも作るが、このソース実に美味である。化学調味料無添加というのもＧｏｏｄ！

 

 

本場イタリア人が食したら眉をひそめそうな代物だが、僕ら昭和世代にはなんとも哀愁をそそられる食べ物だ。

 

ナポリタン最高～～！

 

食いしん坊オヤジＫ

 

コメント　(0)

つくったど～！

オムレツの見た目？が最高の出来だったのでパチリ

 

普段はケチャップだけど、市販品のデミグラスソースをつかってみた。

オムレツにナイフを入れ、とろとろ具合を自慢しようと思ったのだが、思ったほどではなかったので写真はボツ。。。

 

年初に誓った減量への思いはいったいどこへ？のがっつり高カロリーメニューだが、今月もお疲れ様という事で。

食いしん坊オヤジＫ

 

コメント　(2)